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«Prazas de abastos», la exposición sobre su rol social y económico en el territorio

22 Enero 2025
Disponible durante el primer trimestre de 2025 en Casa RIA,  «Prazas de abastos» destaca la importancia de una de las actividades más sencillas y directas: la venta de comida. Una transacción tan necesaria también tiene el potencial de ser celebrada más allá de la practicidad.

Nuestros mercados son equipamientos públicos con una importante función social y económica en nuestras villas y territorio, conectando producción y consumo locales. Sin embargo, se enfrentan a cambios sociales y presiones económicas. No debemos limitarnos a hacerlos rentables convirtiéndolos en destinos turísticos o establecimientos gastronómicos, sino insistir en que sigan desempeñando un papel cada vez más importante en las relaciones entre la comunidad, el medio ambiente y la actividad económica.

Las plazas de abastos forman parte de nuestra identidad y queremos protegerlas pero, ¿cómo proteger su actividad y su carácter social más allá del propio edificio y su arquitectura?

¿Acaso un mercado municipal no es la conexión directa con el sector primario? ¿Y siendo un mercado «del municipio» las gobernanzas no deberían ordear y facilitar estas conexiones? No deberíamos garantizar el derecho la una alimentación saludable y de proximidad de nuestros pequeños y mayores?

Estas son las cuestiones que aborda la nueva muestra de Casa RIA, disponible en su espacio expositivo a partir del 22 de enero de 2025.

Acceso abierto al público
Virxe da Cerca 6, Santiago de Compostela
Lun – Sáb, de 10 a 17 h

Acompañando a esta exposición, Casa RIA acoge una programación especial que amplía esta reflexión a través de proyecciones, charlas, experiencias gastronómicas, visitas guiadas y mucho más.

Mercado de Navidad
16–21 de diciembre 2024

Una selección de literatura, objetos y productos relacionados con el “comer” que durante cinco días demuestran la importante dimensión de la alimentación en nuestra identidad.

Más allá del mercado
Plazo ampliado hasta el 17 de febrero 2025 (bases del concurso)

Un concurso de cortometrajes que busca visibilizar y poner en valor el papel de las personas que trabajan en las plazas de abastos gallegas.

Encuentro con María Sánchez
23 de enero 2025, 18:30 h (link de inscripción)

La veterinaria y autora de Fuego la sed comparte su visión sobre el papel de las plazas de abastos y su relación con el sector primario.

Alrededor de la mesa con Senmais
31 de enero 2025, 19:00 h (link de inscripción)

Compartimos conversación y merienda con Senmais, el proyecto cooperativo que desde Palas de Rei nos trae leche directa de la granja a la mesa.

Sabemos lo que bebemos?
6 de febrero 2025, 18:30 h (link de inscripción)

Una conversación con Cristina Alcalá y Mariña Fernández sobre el vino como identidad cultural. Al acabar, seguimos hablando en la cantina y compartimos unos vinos con ellas.